quarta-feira, 27 de abril de 2011

- SORVETE DE MANGA -

     Ingredientes:
     300g de manga ( madura ) picada em cubos e congelada por 48 hs;
     1/4 de xícara de leite de soja em pó;
     1 colher de café de cardamomo em pó;
     1/2 xícara de açúcar mascavo, ou se preferir adoçante em pó;
     200g de tofú soft (a consistência é mais mole) drenado;
 
     Modo de preparo:

     Coloque todos os ingredientes no processador de alimentos e bata até pbter um creme. Sirva imediatamente.
      Se quiser pode acrescentar granola, amendôas, nozes ou castanhas picadas, frutas cortadas em cubinhos, enfim, use a sua imaginação!

Nenhum comentário:

Postar um comentário