segunda-feira, 18 de outubro de 2010

- CREPE INTEGRAL CO SEMENTE DE LINHAÇA-

         Ingredientes:
         2 xícaras (chá) de água;
         1 e 1/2 xícara de (chá) de farinha de trigo integral;
         4 castanhas do pará;
         2 colheres de sopa de semente de linhaça;
         2 colheres de sal moído;
         1 ovo;
         1 colher de sopa de azeite de oliva;

          Modo de Preparo:   
  
          Bata todos os ingredientes no liquidificador e faça os crepes em frigideira levemente untada com azeite de oliva ou óleo de canola.
          A escolha do recheio será conforme a sua preferência ( frango desfiado, uma pasta de atum, ou de kani-kama, queijo frescal e peito de peru...). Enfim usem a imaginação!
          E se quiserem alguma sugestão de recheio é só me escrever!
       

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